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一朵玫瑰的绽放之旅 倪氏国际的产业之路

时间:2016-04-25 来源:未知 责编:
      在人们的印象中,玫瑰象征了浪漫和忠贞不渝的爱情。而蓝贝、蓝带两大啤酒品牌掌门人倪春林正以开拓者、领航者的胆识、魄力与智慧,瞄准世界领先科技前沿,深入挖掘玫瑰的文化内涵和新的价值含量,从精细研发起步,逐步延伸产业链条,从食品到保健品,从化妆品到医药,你想到想不到的,一朵朵玫瑰花绽放出无限可能。
      自2010年正式进军玫瑰产业,倪氏国际不到五年时间,5万亩园区化的有机玫瑰种植基地在湖北枣阳市初具规模,遍布山川的玫瑰花应时绽放,披绿偎红,争奇斗艳。先行研发的9朵玫瑰花汁饮品、玫瑰茶饮料以及细胞液等高端产品、原料已陆续投放市场,并取得了不俗业绩。
      作为改革开放后第一批成长起来的民营企业家,柳传志、任正非、褚时健和倪春林这一代人的心灵深处,民族感特别强烈,他们经历过贫穷和动荡,自己一身与时代命运紧紧捆绑在一起,在中国崛起的过程中,自觉不自觉地承担起创建民族品牌的历史重任。
      如果不做玫瑰产业,蓝贝和蓝带两大品牌为主的啤酒产业每年过亿的利润,足以让倪春林几代人过上富足的生活,但他不甘寂寞,不愿做一个平庸的守常之人,喜欢挑战,敢于标新立异,有自己的人生追求,总想给后人留下点值得珍藏和记忆的东西,只有这样,才觉得人这一辈子活的有价值。
      从2011年启动至今,倪氏国际累计为玫瑰产业投入8个多亿。经过不懈努力,一个初具规模、以科学栽培、科学管理为源头的种植基地,一个高档次的产、学、研相结合的产业链条,一个以饮品、茶体系、原料体系三大板块为主的高端系列产品,从种植、研发到生产、销售,覆盖了农业、工业、旅游业和文化业多个领域,为打造全景式的循环产业链条奠定了有力基础。“目前,我们还处于起步阶段,下一步将引入玫瑰产业领域具有专业性、权威性的高端智库,继续加大研发投入,梳理和完善产业链条,练好内功。”倪春林如是说。
      选择玫瑰产业不是一时兴起
      倪春林的记忆力给人留下了深刻印象,回忆起多年的往事,每一件事发生在哪一天都记得清清楚楚。
      如果从1985年在家乡唐山市创办故泉饮料厂算起,30年的时间里,倪春林通过一点一滴的积累和不断突破,蓝贝集团旗下已形成集蓝贝、蓝带两大啤酒品牌于一身、传统饮料与倪氏国际产品相结合、产权范围横跨广东、湖北、河北三省的12家实体企业。说起其一手打造的蓝贝酒业集团,倪春林如数家珍。
      2003年在故泉饮料、唐山蓝带啤酒和冀东啤酒基础上组建蓝贝酒业集团;2005年3月底蓝贝北方新厂30万吨啤酒产能新基地投产;2006年收购广东蓝带啤酒。
      可以说,在进军玫瑰产业之前,啤酒板块已经成就了倪春林的事业,虽然改制后的蓝带啤酒不复上世纪90年代的鼎盛时期,但在全国啤酒高端市场仍占重要的一席之地,以1844系列为标志性符号的高端差异化产品在2010年4月就荣膺中国啤酒行业“夷狄奖”最高奖项— “企业腾飞奖”,在国内啤酒行业,率先开创了独特的差异化发展之路。
      在倪春林眼中,蓝贝酒业虽然买断美国蓝带在中国30年的商标使用权,“蓝带啤酒的品牌力和影响力不容置疑,市场销量稳步攀升,但毕竟不是咱们国家的品牌,我心里想做的是一个在国际上响当当的民族品牌。”这也成为驱使倪氏国际开发玫瑰产业的原始动力。
      倪春林总忘不了自己创业起家的饮料产业这个初衷,当啤酒产业在差异化发展上迈出了稳定的步伐后,又把目标聚焦到老本行,并在国内外做了详细的市场调研,“当时市场不外乎碳酸饮料、果汁、菜蔬、功能型饮料和蛋白饮料。”酝酿期间两件事,让倪春林开始关注玫瑰这一产业。
      其一,通过广泛调研和市场信息反馈,随着社会不断发展进步和人们生活水平不断提高,碳酸、果汁和功能性饮料峰值已经过去,果蔬饮料市场空间不大,蛋白饮料前景较为广阔,人们的消费理念正在向有益于健康、养生方面转变,而玫瑰花蕾中含有3000多种对人体有益元素的玫瑰饮品是蛋白饮料的一个空白。
      其二,2010年3月国家卫生部正式批准玫瑰花进入食品经营范围,其食用价值已被官方认可,这意味着未来这一产业具有无限可能。善于捕捉商机并独具前瞻性眼光的倪春林获得这一信息后,当年5月份就开始召集科研人员商讨玫瑰饮品的市场前景。
      其实,根据史料记载,早在两千年前,玫瑰已经开始在中国种植,但和茶在内大多数发源于中国的产品一样,真正把玫瑰发扬光大的是欧洲,人们提到玫瑰往往想到的是法国和保加利亚,就如同茶艺之于日本。中国保健协会副会长、中医药协会副会长吴大真教授结合40年中医临床经验和对玫瑰的长期研究,通过丰富的历史史料和名人实例,对玫瑰的“食、药、健”三位一体的神奇功效也有过专门著述。
      经过充分讨论和论证,倪春林正式确定把玫瑰产业作为其谋划未来发展的一个支柱产业,从此,倪氏国际的玫瑰产业故事正式拉开帷幕。 “
      可以说,我的未来就交给玫瑰产业了,这也是我一生做的最后一件事,所以我一定要做好。”说起玫瑰产业的时候,已到花甲之年的倪春林目光瞬时发亮,其昂扬的斗志与十足的信心与平时温文尔雅判若两人。
      要做就要做绿色纯天然的放心食品
      以饮料和啤酒起家的倪春林,面对玫瑰几乎一片空白,一切都要从头做起。但做饮料、啤酒的经验告诉他,品质、健康和安全保障是任何一个行业都必须具有的道德良知,也是任何一个行业、企业走向成功的决定因素。倪春林深知,想要保障产品的品质和健康安全,必须从源头上做起,确保绿色、纯天然;想要做出高科技含量、高品质独特新产品,必须以科技创新为先导,“倪氏国际走到今天,证明我们执着坚守的这一理念是对的。”
       2010年,倪春林开始玫瑰种植实验,初步确定内蒙古土默特右旗作为首选种植、研发和生产基地,并在当地种植100亩玫瑰试验项目。2011年4月份,蓝贝集团与土默特右旗签署了合作协议,8月份玫瑰产业研发和种植基地奠基。
      为保险起见,同时也做了两手准备,分别在唐山种植80亩、在湖北枣阳种植了60亩玫瑰田,事后证明两手准备的重要性。“因为咱们不懂。只能通过尝试不同地区、不同气候、土壤对玫瑰生产的影响积累经验。”这一定程度上体现了倪春林的行商视野和阅历方面的稳健、成熟。
      从2011年5月到9月份,三地玫瑰花开始逐渐进入收获期。倪春林发现,气候、土壤、温度和湿度是影响玫瑰苗成活率和产量的关键因素,其中枣阳基地成活率最好,产量也高,唐山和内蒙古两个基地成活率和产量相对较低。
      发现这一情况时,集团已经在内蒙古投入近700万元,最后不得不放弃。“幸亏通过实验及时发现问题,对于整体产业项目来说,这点损失不算什么,如果大规模投入后才发现,代价就不是几百万的事了”。
       10月份,倪春林决定把湖北枣阳作为玫瑰种植、研发和生产基地,倪氏国际在枣阳成立,并与当地政府正式签约。签约8天后,由国家、省市各级领导、国家科研部门专家学者,各大宣传媒体及蓝贝、蓝带经销商共3000多名嘉宾应邀参加的倪氏国际玫瑰产业基地奠基仪式隆重举行,并与中国食品工业发酵研究院在北京共同成立了玫瑰产业研究所。
      意气风发的倪氏国际快速投入玫瑰产业链条的构建。2012年10月份,玫瑰产业园、玫瑰文化主题公园和玫瑰种植园先后顺利竣工,相继推出的9朵玫瑰花汁饮品、玫瑰茶饮料、细胞液及花茶体系等系列产品先后投放市场,并取得了不俗的业绩。
      此外倪氏国际还将继续进行深度研发精油、食品、保健品及化妆品,进一步抻长产业链条。“不管研发哪一种产品,我们都要坚守绿色、纯天然、零添加的理念,做让消费者放心的良心产品;每一个产品都要突出特色,有内涵、高品质,这是我们始终不变的承诺。”
      倪春林作为老一辈民营企业家,他的务实精神、责任意识极强,“从玫瑰种植、研发、生产和产品投放各个环节都研究透了,把各个环节理顺了,才能保证产品品质,你得对得起消费者。”      
      10年做到全球领先
      通过五年快速扩张,在国际玫瑰产业的版图中,倪氏国际写下了浓墨重彩的一笔,从默默无闻一跃成为玫瑰种植和玫瑰产品研发领域的佼佼者,但有些问题也开始显现,特别是前期投入太大和产品线太长导致力不从心。
      首先是玫瑰种植面积过大过快,后来发现研发、产品和产能根本无法消化这么多原料,无形中加大了成本支出。
      其次沉淀不够,无论是核心团队沉淀和科技创新积累,还是产品线构建,倪氏国际还有很长的路要走。倪春林坦言近5年来,特别是创建初期,没少走弯路,也付出了很大代价,但这是一个创新型产业初创时期的必由之路。”
      倪氏国际也需要时间来沉淀和消化前5年的发展成果,同时也从盲目和阵痛中厘清了思路和发展方向,从2015年起开始步入调整期,进一步完善、规范种植、采摘、运输、储存流程,保证原料品质和安全;
      在研发上继续加大投入,增强产品科技含量,确保产品质量和稳定性;进一步梳理产品线。在产品研发方面,加大了科技攻关力量,倪春林每天都要求研发中心汇报研发进度,“我告诉研发部门,必须通过反复试验,把每个产品做到极致,确保产品稳定了在考虑投放市场,我们对消费者负责其实就是对企业的长远发展负责,同时也是为了保护我们的品牌。”
      为进一步控制产品投放市场的节奏和速度,倪春林全面审视和准确评估了倪氏国际的研发力量和水平,先期做好哪些产品,后续做好哪些产品,都做了具体规划,依据现状量力而行,“原来打算全部我们自己来做,但在做的过程中发现有些力不从心,毕竟自己的实力有限,只能分步推进,有能力做的自己做,暂时能力不足的先放着,作为后续项目储备。”
      正是通过不断试错、改错,倪氏国际变的更加成熟和理性,对未来发展思路逐步清晰,对发展节奏的把握也更加得心应手,“说实话,倪氏国际现在正处于起步阶段,今年我们还是以调整为主,继续梳理各个业务板块,在各个环节上进行规范。”
      倪春林把倪氏国际的发展分为三个阶段,计划自2016年开始,用五年时间成为国内玫瑰行业的领先、领航者,玫瑰产值达到50亿元;再用5年时间做到国际领先,产值达到500亿元。最终奋斗目标是产值达到千亿规模。 “
      当倪氏国际产值达到150亿元的规模,会正式建立玫瑰文化园,那个时候我们的技术、产品和品质都是世界一流的,也有资格向全球推荐我们的产品,传达中国的玫瑰文化。”在倪春林看来,未来这个玫瑰文化园将成为一个国际分销平台,使倪氏国际产品成为真正走向世界的中国民族品牌。
      深厚的道德底蕴和价值追求
      倪春林一向不服输,不满足,也从未后悔过,在他眼中,人的成功建立在不断制定新目标和不断进取之上,也只有这样才会促使人去不断攀登新的高峰,通过一个个小目标达成来实现人生飞跃和大的成功,展示人生价值。
       2005年4月,经过八个月的奋战蓝贝啤酒新基地正式投产,但倪春林怎么也高兴不起来,他十分清楚,光靠蓝贝品牌根本无法消化30万吨的产能,这种现实压力直接摆在面前。就在这时,广东蓝贝集团改制的消息让倪春林心头一震,蓝带作为蓝贝的合作伙伴,如果拿下蓝带品牌的商标使用权,不但30万吨产能有了出路,而且打通了南北市场销售通路,重铸蓝带辉煌就有了实力基础。
      当倪春林试着收购蓝带的消息放出后,滦县当地政府和金融部门纷纷伸出援手,在短短时间内,3.8亿元资金全部到位;2006年6月,倪春林用诚实守信的行动成功收购了蓝带啤酒企业产权。三个月过后,又以同样方式把湖北蓝带收入囊中。
      深厚的道德底蕴和价值追求成就了倪春林的事业,不服输的精神同样体现在玫瑰产业发展过程中,虽然通过改制让蓝带中国走出困境,并实现稳定盈利,但倪春林骨子里一直想做的是打造一个国际性民族品牌,并在他57岁的时候把梦想付诸现实。
      5年烧掉8个多亿,他表示从没有后悔过,“为什么说不后悔,因为我通过烧钱和研究了解了这个产业,我能看到这个产业的未来,未来倪氏国际每一步怎么走我都清清楚楚,并不是率性盲目而行。”
      在倪氏国际规划中,9朵玫瑰定位一直对标国际品牌,所以在产品投放方面格外谨慎,早在2013年就研发出玫瑰精油、玫瑰化妆品等多款产品,但出于这一定位和原则,产品迟迟不肯投放市场。
      在倪春林看来,这些产品还可以有更高的科技含量、更好的稳定性,匆忙把一款产品投放市场是对消费者的不负责任,也是自毁品牌。这一责任意识在倪春林言行举止中随处可见,深入骨髓。在倪氏国际一位员工看来,他们的老板就是个傻子,“玫瑰种植面积这么大,起码多付出了一半的成本,其实,稍微狠狠心,能省下几百万,有时候感觉到很憋气。”但倪春林笑言,做人要有道德、有良心,做企业更要用道德、良心统御,不讲道德、没有良心的企业是长不大、活不长的。
      经历过大风雨倪春林显然明白其中取舍,他说他一生主动放弃两次机遇,一次是做矿业,一次是房地产开发,“转手起码能赚4个多亿”,这多少与倪春林极强的自尊心有关,在他看来,世人对他的评价远比金钱重要。
      倪氏国际也可以通过引进战略投资者或者上市来缓解现金流,但倪春林表示,目前倪氏国际技术积累和产值都还不够,“当你不能为投资者创造价值,上市就是一种不负责任,哪一天产值达到200亿了,倪氏国际会选择上市的。”
      作为蓝贝集团董事长,倪春林对玫瑰产业投入极大的热情和精力,5年的时间,他也逐步成为玫瑰产业领域的半个专家,“玫瑰花采摘里面就有很大学问,枣阳每年三季花,头季花最好,二季和三季的花产量要差些。”
       玫瑰采摘时间、运输和储存条件都会影响品质,“四、五月份最好的时间是早上6点到8点,其次是8点到10点。6月份以后,温度高了,8点之前必须完成采摘,否则玫瑰花里的元素就容易散发,堆在那里2个小时就会腐烂。”
      这只是倪氏国际在玫瑰产业研发领域和技术积累过程中的一隅,5年时间里,在玫瑰产业上下游各个环节搜集了大量一手数据和技术材料,这些技术积累本身即是一笔巨大财富,也成为倪氏国际实现目标的保障。这位员工表示,无论是蓝贝、蓝带的人,还是倪氏国际的人,无论走到哪里,他们啤酒只喝蓝带,饮品只喝倪氏国际产品,“如果你喝习惯了蓝带和倪氏国际饮品,你也不会喝其他的了。玫瑰产业未来发展如何是另一回事,但我相信肯定能做出好产品来。”
      当问到什么时候退休时,倪春林神情一怔:“退休?”似乎这个问题从未纳入他的范围,而后缓了缓说:“我们这代人都是抱着‘活着干、死了算’的想法,根本就没想过退休。"


 

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