神冠集团多样化发展 打造“工业4.0”成功样本

日前，神冠集团公布上一年年度财务报告，数据显示，2015年，神冠集团净利润为2.91亿元。

据相关数据显示，2015年中国食品行业发增长速度较低，国内肉制品企业的低温产品产量亦有不同程度的下降，此举或多或少影响神冠集团胶原蛋白肠衣销量。同时，海外肠衣供应商借欧洲、日本等国家汇率的机会而增加中国市场销售，以及本地小型蛋白肠衣制造商低价销售，导致行业产品平均价格下降。

在国内外经济双重压力下，神冠集团在上一年度仍可保持财政稳定性，这与神冠集团以优秀的技术人才和服务赢市场的经营理念分不开，更与其极具前瞻性的创新理念息息相关。

颠覆性的技术创新

近年来，神冠集团通过加大技术改造投入，引进科技含量高的设备，加快转型升级步伐，建设有三大现代化生产基地，还设立了检测中心，取得来了独立第三方的食品检验机构资质认定，已具备对重金属及微量元素、农残药残、微生物、蛋白质等理化指标的检测能力，也能完成对食品、食品添加剂等相关产品的200多项指标检测。同时，神冠集团先后承担了20多项国家级、自治区（省）级的技术、产品开发研究项目，60多项新技术分别获得国家科技进步奖，22项科研成果获专利授权。

多样化的产品创新

“历史证明，制造业的技术进步和产业结构调整都离不开新产品的创新与推动。”医学专家周斌兵博士介绍道。周博士是中组部第八批中央千人计划和上海市第二批千人计划引进专家，于2015年加入神冠集团，担任技术顾问。

“目前，国内胶原蛋白行业依然保持固有的运作模式和产品类型，已然跟不上新时代的技术革新。只有在原有的基础上不断研发出新的产品，才能打开新局面，提高产品性能，优化产品设计。”周博士如是说。

目前，神冠集团公司现有员工3200人，其中研发人员就有329人，每年投入的研发费用占销售收入的10%。通过引进优秀科研人才，不断创新优化产品，神冠集团产业延伸至食品、保健食品、药品、生物科技等领域。以胶原蛋白肠衣产业为基础，以胶原蛋白技术为核心，以胶原蛋白肠衣、胶原蛋白食品和保健食品、胶原蛋白护肤品和胶原蛋白医用材料为方向的大健康产业链条。

4.0版的理念创新

在“工业4.0”时代，中国制造业需要观念创新，将互联网技术引入整个生产体系，更需要技术创新，实行技术改造和智能升级。对此，神冠集团实施胶原蛋白工业4.0计划，围绕“工业4.0”以及“互联网+”的新理念，在生产机械化、自动化、信息化、网络化方面全面推进实施，提高管理措施，实现智能工厂、智能生产、智能物流的三大布局。

在新时代发展形势下，神冠集团坚持以4.0版理念创新，引领行业新发展。今年，神冠集团先后荣获广西科学技术进步三等奖、广西实施卓越绩效模式先进企业称号、广西壮族自治区产学研用一体化企业等荣誉称号，并连续数年保持高新技术企业荣誉称号。而且，神冠集团作为广西首家在香港上市的企业，其规模化生产的胶原蛋白肠衣产能世界最大。

胶原蛋白肠衣、胶原蛋白保健品、胶原蛋白医用材料……在胶原蛋白生产领域，神冠集团从国内市场一片空白、高端进口受制于人到自主创新研发，通过不断的科技创新引领国内胶原蛋白行业发展，为中国制造业走向“工业4.0”提供了一份可供研究的成功样本。