维西山货松茸再创高峰，与北京七彩云南大酒楼达成合作

节目表演

7月10日下午，由维西山货电子商务有限公司、香格里拉康德天使基金主办，北京七彩云南大酒楼、贵州无忧酒业(集团)有限公司、安徽全家康健生物科技有限公司、辽宁营口顺益能源有限公司协办的“山货松茸北京品鉴会——食在北京，味在云南”活动在北京七彩云南大酒楼隆重举行。

前人民大会堂总厨师长孙应武大师、世界中餐业联合会尚哈玲秘书长、世界中餐业联合会牟栋梁副秘书长、北京新世纪青年饮食有限公司(青年餐厅)易宏进董事长亲临指导。

维西山货电子商务有限公司CEO游新宇致词

云南维西山货电子商务有限公司CEO游新宇在活动中致词，作为大山里走出来，从俄罗斯留学回国创业的90后青年，他不仅关注家乡的发展，也期待着借松茸为大家传递营养健康的生活理念。

康德天使基金代表发言

紧接着，康德天使基金代表发言，介绍了云南维西当地教育环境的落后，并发起了一场爱心拍卖行动，20幅云南维西面腊底小学孩子们的作品被爱心人士成功抢拍。这些善款全部捐赠给了康德天使基金，将用于帮助山区孩子们改善教育环境，搭建广阔的学习平台。

黄静昆总厨介绍松茸

在发布会现场，曾在纪录片《舌尖上的中国》携松茸出镜的黄静昆总厨介绍了 “菌种之王”——松茸的做法和营养价值。松茸是野生菌中的贵族，在大城市的餐厅里，一份炭烤松茸的价格能达到1600元。松茸的香味浓烈袭人，它稍经炙烤就会被热力逼出一种矿物质的酽香。而且松茸里面含有全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇，是世界上最珍贵的天然药用菌类，远离自然的人由此将之视若珍宝。

维西山货与七彩云南签约仪式

维西作为中国松茸品质最佳的产区，松茸的口感和营养价值都要更胜一筹。北京七彩云南大酒楼为了给顾客提供更好的美食体验，当场和维西山货电子商务有限公司签署了合作协议。

黄静昆总厨现场制作松茸

活动最后，近百名嘉宾品尝了维西山货电子商务有限公司“松茸”主题晚宴，黄静昆总厨现场亲自为嘉宾制作松茸。维西松茸得到大家一致好评。