春末夏初,阳光正好,难得的闲暇时光,你会选择怎样度过。小编推荐你在某个周末的午后,约上三五好友,共享散发夏日气息的清凉饮品,品味生活,畅聊人生。
然而,在饮品店里,几片柠檬、半杯白开水、几颗冰块、一些调味料和色素,做成的一杯饮品,就要几十元钱。想要健康且实惠的享受美味?何不DIY制作自己喜欢的饮品甜品,健康天然,还能享受制作过程的乐趣。
一、 草莓奶饮
草莓不仅甜美多汁的口感分外诱人,更含有丰富的维生素C,可促进皮肤胶原蛋白和弹性纤维的形成,对保持皮肤弹性十分有益,具有美容滋润功效。
(图片来源于FREEIMAGE)
所需原料:
150 克草莓 、1/2 包香草细砂糖、 1 平匙白糖、1/4 升冷牛奶
制作步骤:
1、 将草莓洗净,留2个作点缀,其余的去梗,切为两半。
2、 将草莓、香草细砂糖和白糖放入搅拌器内,倒入一半数量的牛奶,盖上搅拌器搅拌约 15 秒钟。
3、 打开搅拌器,倒入余下的另一半牛奶,继续搅拌约10秒钟然后将饮料均匀分给 2只杯子。
4、 将2只草莓切一开口,在每只杯沿插上1只用作点缀。在杯内插上吸管即可饮用。
二、 水果红茶饮
红茶是发酵茶,其中含有的咖啡碱具有提神醒脑的作用,可以帮助我们缓解疲劳、振奋精神,而且还可以促进脂肪的新陈代谢,具有瘦身效果。水果的加入则可以使红茶的口感更好,而且还可以补充丰富的维生素,一举两得。
(图片来源于FREEIMAGE)
所需原料:
适量水果(凭自己喜好,但注意不多不杂)、橙半个、适量蜂蜜、一包红茶、盐
制作步骤:
1、 锅内放入500毫升清水,并烧开
2、 烧水过程中,将自选水果切成小块,待水烧开后放入水果丁,再次煮开、关火
3、 用少许盐清洗橙子表皮,对半切开后,再切成较厚的片,和红茶包一起放入茶壶
4、 将煮好的水果水倒入茶壶,红茶融开后取出红茶包
5、 茶壶水放温后加入适量蜂蜜即可。
三、 西瓜青柠冰茶
听说西瓜配青柠是绝配。西瓜是夏天最常见的水果,一天一个西瓜能防暑降温。除健康消暑外,西瓜青柠冰茶还有利尿排毒、化湿消食之效。
(图片来源于Public Domain Pictures)
所需原料:
混合茶包6包、无籽西瓜1个、青柠3个、新鲜罗勒叶半杯、幼砂糖半杯
制作步骤:
1、 用热开水泡茶,5-10分钟后取出茶包,待茶放凉后放入冰箱冷藏至少一小时
2、 将西瓜挖出肉后放进搅拌机打至细腻,并用滤网和勺子压出果汁后,放入冰箱冷藏
3、 将半杯清水和糖倒入锅中大火加热至砂糖溶解后,倒入罗勒叶,待冷却至室温
4、 将西瓜汁倒入冰茶中,并按照自己的口味倒入青柠汁和罗勒糖浆,然后搅拌均匀
5、 饮用时搭配冰块,并可用西瓜球和薄荷叶进行装饰
四、 柠檬苹果醋
苹果醋含有果胶、维他命、矿物质等,其酸性成分能疏通软化血管,增强人体的免疫和抗病毒能力,改善消化系统,同时醋里大量维生素抗氧化剂能促进新陈代谢,起到护肤美容之效。苹果醋口味酸中有甜,甜中带酸,既消解了原醋的生醋味,还带有果汁的甜香,喝起来非常爽口。
(图片来源于:PEXELS)
所需原料:
适量柠檬和苹果、少许食盐、适量白砂糖、白醋
制作步骤:
1、 提前将需要用到的玻璃瓶洗净杀菌、倒扣晾干
2、 将柠檬等材料用盐水浸泡,并用盐揉搓冲净
3、 切开苹果和柠檬、倒入洗净晾干的瓶中,再倒入适量糯米白醋,加入适量砂糖,并尽量撒均匀
4、 将瓶盖紧紧盖住,放阴凉干燥处三个月即可
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