市场压力下,重新站在十字路口的好想你,做出两两个重要抉择。一是毫不犹豫地选择了健康零食这一大健康产业,二是秉承工匠精神,做红枣行业的品质担当。从而寻找到企业的新突破。
好想你作为中国红枣领导品牌,凭借多年积累的经验和敏锐的市场嗅觉,2013年,在对市场做足调研后,及时确立了从商务礼品、家庭礼品向个人休闲、家庭休闲、商务休闲产品的战略转型,大力主推休闲、健康零食。经过24年的发展,好想你一直追着“良心工程,道德产业”这八个字前行,而这也得到了市场的一致好评与认可,好想你品牌早已香飘万里,甚至成为优质红枣的代名词,为市场打造出一个值得老百姓信赖的红枣品牌,是好想你一直勇往直前的不二使命。
从原料本身把关 源头品质保证
好想你在新疆若羌、阿克苏、河北沧州、河南新郑分别通过自建、合作的方式,建立了大面积的红枣种植基地,对枣树的管理采用严格科学的管理制度。为保证红枣品质,每年公司都会有意识的控制产量,计算好地下养料与果实的比例,使其相匹配,既保证枣树的正常生长,又保证了红枣的营养价值。据了解,好想你红枣之所以深受消费者青睐,原因主要在以下几点:
第一,选材标准高。好想你原料多选用新疆若羌超一级灰枣。若羌灰枣在极其清新纯净的环境中饱经风抚日浴,汲取雪域高原的原生态精华,凝结成品质尊贵的优质红枣。这种枣枣皮薄而久煮不裂,枣核小而摇之脆响,枣肉厚而坚实细腻、枣味甘且浓香爽口,枣色红而气韵高贵,枣形端而圆润饱满。
第二,原料种植好。若羌因自然条件优越而享誉神州,800米左右最佳海拔,年近210天无霜期,5000余小时的阳光宠爱,塔克拉玛干沙漠的干热与阿尔金山雪域凉爽气流昼夜交换,高达27.8℃气温差,造就了超凡脱俗、气韵高贵、集自然精华于一身的若羌灰枣。
第三,营养元素多。昆仑支脉阿尔金山脚下的泉溪水富含多种矿物质,润育出的若羌灰枣营养丰富,不仅含有人体所需的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、矿物质元素,还有维生素A、C、P等物质,常食具有强身健体、延年益寿等功效。
第四,口感风味优。基于自然精气凝结的神奇精灵,好想你借助国家级企业技术中心和精英研发团队,深度挖掘灰枣营养成分,紧紧锁住14%-16%水分含量,研发出的即食红枣软硬适中、肉软甜糯、甘甜醇香、口感劲道、回味无穷,成为资深吃货的最爱。
好想你在各个环节从安全、卫生、营养、口感严格把控。一个合格大枣的上市要经过28道工序,从基地种植管理到采摘、储运、保鲜、挑选、清洗、烘干、杀菌、精选、包装,每一道工序都有严格的工艺要求和指标要求,出厂的每一颗红枣都是经过了严格的筛选,保证它们出厂的时候是100%合格。好产品不是制造出来的,是用工匠精神和至真至诚的情感浇筑出来的。
从生产过程把关 保证颗颗精选
除了天然的优势,好想你还严把生产加工关。其生产工艺独创冰温保鲜技术,红枣采摘后以最合理时间入库,确保红枣的色泽、口感和营养成分完好无损;依托国家级企业技术中心,总结20多万个数据,形成科学、标准的储藏流程;按照医药行业GMP标准打造360°可参观透明车间,四次分拣、六道清洗保证卫生质量,28道程序铸就颗颗精选的上等品质。
此外,在食用方法上,好想你也不断创新,开创即食去核的“健康零食枣”。自动化去核设备,一秒钟完美去核,精准无压力。外包装简洁时尚大方,独立小包装方便携带,全面满足都市白领对品质生活的追求。即食去核枣,食用方法多样,想怎么吃就怎么吃;爆品枣生核,双重营养,一口搞定,成为居家必备、招待亲朋、户外旅游、商务旅行、办公室零食,每次六到八颗,吃出好气色,吃出好身体,让气血在体内旅行。
好想你枣业副总经理石聚领表示:“众所周知,近百年来,德国始终坚持产品主义,经过积淀,在制造领域独步全球,使产品成为一种代表着经久、耐用、严谨和一丝不苟的文化。而好想你在产品上所下的功力,更胜一筹。公司经过不断的实践,认真总结分析上百万个数据,根据红枣本身的固有特性设计生产工艺,利用纯物理工艺,将红枣的口感发挥到极致,使营养更容易被人体吸收。”
好想你以红枣为中心,坚定地向健康休闲零食大品类迈进,为好想你占领红枣行业的领军地位,提供更广阔的发展空间。如今,迎着互联网的风口,食品产业如何实现新的发展、食品安全如何运用新技术得到保障值得探讨。但是,毫无疑问,在积极进行原料品控、渠道管控、健康消费观念的引领,以及企业自查、社会监督等方面,好想你枣业已走在了食品行业的最前沿,上市5年来,由于受三公政策的冲击,公司品牌定位发生了改变,产品结构进行了优化,生产线全面升级,渠道进行了拓展,但在优质产品主义的道路上,公司表示,将继续强化自身优势,以红枣为基础,开发与红枣相关的健康零食系列,满足了消费者对营养、健康、美味、有趣的多层次需求,也成为与消费者沟通的介质。
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